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●隱密在寧靜巷弄間,有如回溯舊時光的餐酒體驗
●嚴選食材、精湛刀工,細膩烹調每道料理,呈現原汁原味
●平假日皆可使用,每人不限張數折抵!
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About Us 香聚餐酒館
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精細的刀工切法、堅持食材原味,湯頭以蔬果精心熬煮,【香聚餐酒館】一一為消費者把關口感,細膩烹調每一道料理。
鹽蔥嫩牛舌
鮮美的牛肉肉質無需過多的調味,只要以鹽、蔥點綴,即刻能激出牛肉自有的鮮甜;牛舌鮮嫩、咀嚼起來多汁彈牙,而蔥香的微微辛香口感交織其中,更是讓人回味無窮。
酥炸生蠔
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松露戰斧豬排
將西餐中頂級的黑松露抹上豬排一起烘烤,隨著溫度變化、食材烹熟,松露獨特的香氣也滲入了肉質間;豬排帶骨烘烤散發粗獷濃厚的油脂香味,與松露結合口感更是一絕。
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